Allerta farina di insetti: ecco in quali cibi viene utilizzata
Negli ultimi anni, l’attenzione verso la sostenibilità alimentare è aumentata in modo esponenziale, portando alla ricerca di alternative innovative per la produzione di cibo. Una delle soluzioni più discusse è l’uso della farina di insetti, un ingrediente ecologico che è sempre più presente in vari prodotti alimentari. Questo articolo esplorerà come e dove viene utilizzata … Leggi tutto